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【グアテマラの食シリーズ】その1 ベジタリアンのオーナー夫妻が切り盛りするオーガニック食材店 "Satya"

【グアテマラの食シリーズ】その1 ベジタリアンのオーナー夫妻が切り盛りするオーガニック食材店 "Satya"

【グアテマラの食シリーズ】では、メキシコとはまた一味違った「グアテマラの食」情報をお届けしていきます。第1回目は、ケツァルテナンゴ(シェラ)にあるオーガニック食材店 “Satya”。「グアテマラならではの食ベ物」というコンセプトからは少しずれますが、個人的にすごくお勧めできるお店なので、第1回にもってきました。


これぞグアテマラ!グアテマラのコラソン(心臓)・キチェ県チチカステナンゴでマヤの末裔に会う!

これぞグアテマラ!グアテマラのコラソン(心臓)・キチェ県チチカステナンゴでマヤの末裔に会う!

グアテマラのコラソン(心臓)と言われるキチェ県は、マヤ系キチェ族先住民の中心地。チチカステナンゴでは、手工芸品のメルカドで、グアテマラにしかないものをリーズナブルな値段で購入できます。メルカドに隣接しているサント・トマス教会は、カトリックの教会でありながら、儀式に土着のマヤ信仰が混ぜ合わさっている珍しい教会です。


アラモで安全快適バスの旅! グアテマラの首都からケツァルテナンゴへの移動には断然アラモが便利

アラモで安全快適バスの旅! グアテマラの首都からケツァルテナンゴへの移動には断然アラモが便利

グアテマラ第2の都市ケツァルテナンゴ(シェラ)とその周辺には、コスパの高いスペイン語学校や日帰り・泊まれる温泉、山登りできる火山などがいろいろあって、旅行者からも人気の町。今回は、首都(カピタル)からシェラまで移動するのに便利なアラモに乗ってみたときのレポートです。


舞い上がる水しぶきでズブ濡れ!メキシコ・チアパス州のチフロンの滝を見に行こう

舞い上がる水しぶきでズブ濡れ!メキシコ・チアパス州のチフロンの滝を見に行こう

地図でいうとメキシコの一番右下、グアテマラと接しているチアパス州に来たら、ここに行っておかないともったいないと言われる「チフロンの滝」をご紹介します。


カンクンの南にあるシアン・カアン生物圏保護区。ボカ・パイラ半島最南端のプンタ・アレンまでをジープで走る!

カンクンの南にあるシアン・カアン生物圏保護区。ボカ・パイラ半島最南端のプンタ・アレンまでをジープで走る!

世界的なビーチリゾートのメキシコ・カンクンから160kmほど南下したところにあるシアン・カアン生物圏保護区。カンクンやプラヤ・デル・カルメンの優雅なホテル・エリアとはまた違った壮大な自然を満喫できます。今回は、ジープを運転してボカ・パイラ半島の最南端、プンタ・アレンまで行くルートを紹介します!


ラディーノ文化とマヤ文化が入り混じる町、サルカハ。どうせならメルカドがある日に街を歩いてみよう!

ラディーノ文化とマヤ文化が入り混じる町、サルカハ。どうせならメルカドがある日に街を歩いてみよう!

グアテマラ第2の都市、ケツァルテナンゴ(通称シェラ)からバスで20分。サルカハはこぢんまりした小さい町で、基本的にはスペイン語を話すラディーノの町です。これがメルカドのある火曜と土曜はガラッと印象が変わって、マヤ族のインディヘナ(先住民)で道が埋め尽くされます。中米で初めて建てられたカトリック教会もここにありますよ!


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