マレーシアも人気のKFC!マレーシアは日本で人気の「あのメニュー」がないんです!日本とマレーシアのKFCの違いとは?

マレーシアも人気のKFC!マレーシアは日本で人気の「あのメニュー」がないんです!日本とマレーシアのKFCの違いとは?

マレーシア人もケンタッキーフライドチキン(KFC)は人気です。でも実は日本とマレーシアではメニューが少しずつ違うんです。日本では人気のあのメニューがマレーシアではないんです!そのメニューとは?またマレーシアと日本のケンタッキーの違いとは?


マレーシア人はファスートフードが大好き!

おなじみケンタッキー

マレーシア人はファーストフードが大好きです。若者や子どもたちをはじめとする幅広い年齢層の人から支持されています。

日本でもおなじみのマクドナルドやケンタッキーフライドチキンは、マレーシア首都クアラルンプールやジョホールバル、ペナンなど大都会はもちろんのこと、田舎に行っても見かけます。そんな様子からも、ファーストフードの人気を伺うことができます。

特に多く見かけるのがケンタッキーフライドチキンです。

マレーシアではKFCと呼んでいます。KFCは本当にびっくりするような田舎の町(村?)でも店を構えていることも多く、「なんでこんなところにKFCが?」とビックリすることさえあります。今回はそんなマレーシアでもおなじみKFCについて、日本とマレーシアとの違いをご紹介します。

KFCのメリットとは?

まずKFCのメリットはどの人種の人でも食べることができるというもの。これはマレーシアにとって結構大きなメリットです。それにはマレーシアの宗教事情と関係があるのです。

マレーシアの宗教事情って?

マレーシアは大きく分けて3つの人種で成り立っています。マレー系、中国系そしてインド系です。
それぞれが独自の宗教背景を持っています。マレー系の人はマレーシアの法律により、生まれた時からイスラム教徒(ムスリム)と定められています。

中国系の人は仏教徒が多く、インド系の人はヒンドゥー教徒が多いという現状。そうなると宗教によって食べることができないものが出てきます。

ムスリムの人は、(不浄のものなので)豚肉を食べることができません。そしてヒンドゥー教の人は、(神聖なものなので)牛肉を食べることができません。結果、3つの宗教の人が共通して食べることができる肉は鶏肉ということに。

KFCはフライドチキンのファストフードなので、そんなマレーシアにとってまさにぴったりなのです。

ハラルのマーク

そのため、色々な人種の人たちがKFCの店舗で食べているのを目撃します。
またマレーシアのKFCにはムスリムでも食べることができるという証のハラルマークが掲げられています。

気になるKFCのメニューは?

KFCの注文カウンター

気になるKFCのメニューですが、マレーシアらしいもので、日本にはないメニューが登場します。
反対に、日本ではおなじみの人気メニューがありません。

チキンの種類を選ぶことができる!

マレーシア人は自分が食べたいチキンの部位をちゃんと知っていて、それにこだわりを持っています。
そのため、メニューを注文する時、一緒に自分が食べたい部位を伝えることができます。例えば「胸肉、もも肉など。部位を伝えると、品切れなどのハプニングがない限り、大抵要望を聞いてくれます。

オリジナルチキンとスパイシーチキンを選ぶことができる!

メニュー表の端には、オリジナルのものとスパイシーのものを選ぶことができるというロゴも!

フライドチキンを注文すると、オリジナルチキンとスパイシーチキンのどちらかを選ぶことができます。

実はマレーシア料理は、チリをふんだんに使ったスパイシーな料理が多いのです。そんなマレーシア事情に合わせたチキンを登場させているところに、マレーシアらしさを感じます。

ご飯がある!

BセットとDセットにご飯がついています!

日本のKFCにはご飯がありませんが、マレーシアのKFCにはご飯がついているメニューもあります。
これもマレーシアのフライドチキンとご飯がセットになっている「ナシ・アヤム」というマレー料理とよく似ているので、マレーシア人にとって親しみやすいメニューと言えるかもしれません。

ビスケットがない!

日本ではおなじみのケンタッキーのビスケット。日本では、ケンタッキーのビスケットを再現したレシピを搭載したブログが出回っているほどに、絶大的な人気メニューとなっています。

でもマレーシアのKFCにはビスケットがなく、代わりにパンがあります。しかもそのパン、特別感のない、ただの普通のパンです。KFCのビスケットが大好きなので、個人的にはビスケットの穴は大きく感じます。

おかゆがある!

マレーシアのKFCにはおかゆメニューがあるんです。おかゆに小さくカットされたフライドチキンがのっています。朝に少しあっさりしたものを食べたい人にとって、おすすめのメニューです。

ケチャップ、チリコーナーがある!

ケチャップ、チリコーナー

私がマレーシアに来てびっくりしたのはこのコーナーです。そのコーナーとは、ケチャップやチリソースをセルフサービスで入れることができるコーナーのことです。コーナーには小さなプラスチック容器があり、自分で好きな量をプッシュしてテーブルに運びます。

トマトケチャップをプレートに入れている様子

ケチャップやチリソースは、チキンやフライドポテトなどにつけて食べます。KFCだけでなく、マクドナルドなどのファーストフード店では大抵見かけるこのコーナー。初めは少し違和感がありましたが、慣れると意外と癖になります。

基本的には変わらないファーストフード店

こんな感じで、日本とマレーシアとでは少しずつメニューが違います。しかし、サクッとした衣や、ジューシーなフライドチキンは変わりません。

エアコンが効き、店舗も比較的きれいな店が多いので、ちょっとした休憩にも向いています。マレーシア料理に疲れてちょっとファーストフードを食べたいなという時に立ち寄ると、ホッとする場所でもあります。

旅行中に立ち寄って休憩する場所としてもお勧めです。ぜひ、日本とマレーシアとの違いを楽しんでみてください。

KFC Delivery. Right to your doorstep. | KFC Malaysia

https://kfc.com.my/

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この記事のライター

マレーシア在住です。海外旅行とコーヒーが大好き!マニアックなマレーシア情報や海外旅行の様子を、ハプニングを交えてお伝えします!

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