韓国のお寿司は意外にハイレベル?!韓国地方都市でも美味しいお寿司が食べられます!

韓国のお寿司は意外にハイレベル?!韓国地方都市でも美味しいお寿司が食べられます!

数年前までは、韓国のお寿司は残念という印象でした。ネタも小さいし、ワサビは絵の具のような緑の物体。ソウルの高級日本料理店でないと、美味しいお寿司は食べられないと思っていました。しかし最近は田舎でもかなりハイレベルなお寿司屋さんに簡単に巡り会えるようになってきました。


韓国人もお寿司が大好き!

韓国でもお寿司は人気の外食メニューです。韓国でお寿司は、「スシ」または「チョバプ(「酢飯」という意味)と言います。私が住む田舎町でもお寿司屋さんは多く、スーパーでもパック入りのお寿司を購入することができます。また、デパートの地下のフードコートにも回転寿司のお店はかなりの確率で出店しています。

一昔前の韓国のお寿司というと、非常な残念なレベルでした。日本のお寿司を食べ慣れている日本人の私は、お金を出してまで食べたいとは思えませんでした。しかし、最近の韓国のお寿司のレベルはかなり上がってきています。今回は韓国のソウル市郊外の田舎町で食べることができるお寿司をご紹介したいと思います。

お持ち帰り用のお寿司

お持ち帰り寿司

こちらは、ソウル市郊外の田舎町のマンション団地の近くの商業ビルに入居している席数10席程度の小さなお寿司屋さんのお持ち帰り寿司。

値段10貫16,000ウォンのところ、開店1周年記念で10,000ウォンでした。ということは、1貫100円程度。日本の回転寿司と同じ程度ですね。

味も日本の100円回転寿司やスーパーのパック寿司程度のレベルで、海外で食べるお寿司としては十分満足できます。

日本人の目から気になる点は、マグロがないこと。日本ではお寿司の一番人気のネタであるマグロですが、韓国ではお寿司屋さんやお刺身やさんでもあまり見かけません。韓国ではマグロはマグロ専門のお店で食べるものです。

また、いくらの軍艦のように見えるのは、とびっこです。

付け合わせはらっきょと紅生姜。すまし汁(具なし)です。

カフェのようなオシャレな雰囲気のお寿司屋さん

最近オープンしたオシャレ寿司屋さん

こちらはソウル市郊外の田舎町の中心街に最近オープンしたオシャレなお寿司屋さんです。シネコンが入っている商業ビルの一階に入ったお店です。

ランチタイムには、家族連れやカップル、一人飯を楽しむ男性客などでいっぱいでした。

前菜

前菜として、海鮮サラダとアワビ粥、お味噌汁が出てきました。サラダにかかっているのは、コチュジャンベースのタレ。韓国っぽいですね。ぷりぷりの白身の刺身の歯ごたえが楽しめるサラダです。アワビ粥は濃厚なアワビの肝の味とコリコリのアワビの食感が楽しめます。

本日のお寿司(手前)とサーモンいくら軍艦&サーモンたこわさ軍艦(奥)

今回注文したのは、本日の寿司(手前:10貫9,800ウォン)とサーモンいくら軍艦&サーモンたこわさ軍艦(奥:10貫28,000ウォン)です。

本日の寿司ですと、1貫100円以下でかなり大きめなネタのお寿司を楽しめますので、お得です。韓国のいなり寿司は、三角形が主流です。

軍艦の方は少々お高めですが、サーモンもいくらも新鮮で美味しいかったです。たこわさとサーモンの組み合わせは、ちょっと変わっていますね。タコの歯ごたえと溶けるようなサーモンの食感が絶妙でした。

お子様セット

あのキャラクター?のあんまん

お子様セットは7,800ウォン。わさびが入っておらず、ナマ物のネタは入っていません。お寿司の他にもエビ天、コロッケ、カニグラタンなど、かなりボリュームがあります。カニグラタンにはカニの身がこれでもかというほど入っており、蟹味噌も入っていました。大人が食べても美味しいグラタンでした。

デザートとして、あのキャラクターの顔をしたあんまんが出てきました。

うどんと串揚げ

コースのシメは、うどんと串揚げ。七味がたっぷりかかっているのがデフォ。辛いの好きな韓国のお店らしいです。もちろん、お子様セットのうどんには七味は入っていません。

なぜか寿司のデザートにマカロンが出てきました。オシャレ寿司屋だからでしょうか。

子供に優しいお店のようで、韓国では珍しいお子様セットがあるばかりか、会計時に子供用リップクリームとお菓子をくれました。なんだか日本の飲食店のサービスを受けているようでした。

韓国のお寿司についてくる不思議なモノ

韓国で食べるお寿司についてくる日本人にはちょっと不思議なもの。それは「らっきょ」。ガリと一緒にらっきょが出てくるんです。

キムチが出てくるお店も多いですね。やっぱり韓国の方にキムチは欠かせないんですね。

また、お通しとしてお粥が出てくるお店も多いです。日本人からするとちょっと不思議ですが、韓国の人の味覚に合うように韓国のお寿司が進化してきた結果なのかもしれませんね。

韓国の田舎でも日本並みの寿司を堪能できる

いかがでしたでしょうか。「韓国の寿司」と聞いて、あまり期待されていなかった方も多いかもしれません。しかし、現在の韓国では、田舎でもかなりリーズナブルな値段で高品質のお寿司が食べることができるのです。適当にフラッとその辺の寿司屋に入っても失敗する確率は以前より低くなっていると思います。

韓国での長期滞在の際に日本の味が恋しくなったら、韓国のお寿司を味わってみるのもいいのではないでしょうか。

この記事のライター

韓国のソウル郊外で旦那と子供と猫と暮らしている主婦です。
韓国国内旅行、グルメ、韓国文化、韓国語などについて
書きます。

関連するキーワード


韓国

関連する投稿


子供から大人まで楽しめる!韓国ノンバーバルミュージカルの名作「NANTA(ナンタ)」は必見!

子供から大人まで楽しめる!韓国ノンバーバルミュージカルの名作「NANTA(ナンタ)」は必見!

20年前から韓国に来る外国人旅行客を楽しませ続けてきたノンバーバルミュージカルの名作「NANTA(ナンタ)」。韓国語がわからなくても、楽しめる舞台として人気です。キッチン用品を使って、ダイナミックなリズムを刻むミュージカルですが、実は韓国の伝統芸能が元になっています。今回はその魅力を改めてご紹介していこうと思います。


韓国でこってりドロドロの豚骨ラーメンが食べたくなったら、「豚人(ぶたんちゅ)」へ!

韓国でこってりドロドロの豚骨ラーメンが食べたくなったら、「豚人(ぶたんちゅ)」へ!

韓国でも日本のラーメンのお店は多くあります。しかし、こってり豚骨は韓国人の口には合わないようで、韓国ではあっさり豚骨が主流。あっさりはあっさりで美味しいのですが、たまに恋しくなるドロドロのこってり豚骨ラーメン・・・。そんな時は、ソウル市内に4店舗を展開する「豚人(ぶたんちゅ)」へ!


韓国全土でクレーンゲームが大流行中!韓国のゲームセンターを覗いてみました!

韓国全土でクレーンゲームが大流行中!韓国のゲームセンターを覗いてみました!

去年あたりから韓国の街の至るところにクレーンゲーム専用のミニゲームセンターを見かけるようになりました。無人で人件費をかけずに店舗運営できるとあって、空き店舗活用のブームになっています。いま大流行中のクレーンゲームを中心に、韓国のゲームセンターをご紹介していきます。


ソウル市近郊の地方都市、龍仁(ヨンイン)の市役所前が子供向け無料ウィンタースポーツ広場に!

ソウル市近郊の地方都市、龍仁(ヨンイン)の市役所前が子供向け無料ウィンタースポーツ広場に!

ソウル市役所前でも毎年冬に格安のスケートリンク場が設けられ、カップルや家族連れで賑わいます。ソウル近郊の地方都市である龍仁(ヨンイン)市では、なんと無料で楽しめる氷のソリ滑り場がオープン。ソリの他にも、チューブスライダーやバンパーカー、汽車の乗り物、韓国伝統遊びなどのエリアも。


韓国地方都市「平沢(ピョンテク)」の米軍基地前ショッピングモールで、多国籍な通りを散策

韓国地方都市「平沢(ピョンテク)」の米軍基地前ショッピングモールで、多国籍な通りを散策

まだ知名度が低い韓国地方都市「平沢(ピョンテク)」。米軍基地があるため外国人居住者が多い街です。また、多国籍なお店が多く立ち並んでいる通りがあるため、「京畿道(ギョンギド)の梨泰院(イテウォン)」と呼ばれています。今回は、アメリカ空軍基地の目の前にある「新場ショッピングモール」を訪れました。


最新の投稿


買い物をするなら旧正月がオススメ!一年中の買いだめをするマレーシア人?その訳とは?

買い物をするなら旧正月がオススメ!一年中の買いだめをするマレーシア人?その訳とは?

マレーシアには多くの華僑が生活しています。彼らは、国籍はマレーシアなのですが、中国の言葉、文化などを大切にしています。そして毎年、この時期になるとやってくる旧正月は彼らにとって最大のイベントです。関係のないはずの私たちにまで影響が出て来ます。その訳とは?


世界各地からの観光客が絶えない美しい街ー雄大な大自然を堪能できる【中国広西省・桂林の旅】

世界各地からの観光客が絶えない美しい街ー雄大な大自然を堪能できる【中国広西省・桂林の旅】

中国広西省・桂林といえば、美しい大自然を楽しめる有名な観光地。中国の20元札に描かれている美しい風景を見られると、一年を通して国内・海外から観光客が絶えません。心癒される美しい大自然と現代の文化が融合する街を散策しながら、体に優しい桂林グルメを堪能してみませんか?


1865年開業ミラノの老舗百貨店La Rinascente(ラ・リナシェンテ)を徹底解説!

1865年開業ミラノの老舗百貨店La Rinascente(ラ・リナシェンテ)を徹底解説!

ミラノの1番の観光スポット大聖堂Duomoの横に位置する老舗百貨店La Rinascente(ラ・リナシェンテ)は面積は小さいながらも全部で9フロアあり見応え十分。自分へのご褒美や大切な人へのプレゼント、人へのばら撒き用のお土産を探すのにも最適なスポット。フロアごとの紹介から観光中のトイレ情報まで書いていきます!


子供から大人まで楽しめる!韓国ノンバーバルミュージカルの名作「NANTA(ナンタ)」は必見!

子供から大人まで楽しめる!韓国ノンバーバルミュージカルの名作「NANTA(ナンタ)」は必見!

20年前から韓国に来る外国人旅行客を楽しませ続けてきたノンバーバルミュージカルの名作「NANTA(ナンタ)」。韓国語がわからなくても、楽しめる舞台として人気です。キッチン用品を使って、ダイナミックなリズムを刻むミュージカルですが、実は韓国の伝統芸能が元になっています。今回はその魅力を改めてご紹介していこうと思います。


ネオマネーの評判や口コミは!?VISA以外に銀聯ブランドも発行可能なので中国へ行く人は重宝します!即日発行可能も可能!

ネオマネーの評判や口コミは!?VISA以外に銀聯ブランドも発行可能なので中国へ行く人は重宝します!即日発行可能も可能!

ネオマネーはVISAと銀聯カードの2種類があり、特に中国出張が多い人にも重宝される海外プリペイドカードです。ららぽーとやパルコ内にあるセゾンカウンターでカードの即日発行ができるので、急な出張があった場合にもすぐに作れて便利。カードへの入金もセブンATMなど使って夜間や早朝、週末など時間を気にせず簡単にチャージできます。


アクセスランキング


>>総合人気ランキング