タイでは馴染みのある滋養強壮剤!疲労回復や美肌に効果的な「チキンエキス」おすすめ!

タイでは馴染みのある滋養強壮剤!疲労回復や美肌に効果的な「チキンエキス」おすすめ!

日本ではあまり知られていませんが、タイでは有名な「チキンエキス」。これがかなり優秀で、私はエナジードリンクとして常備しています。だるさを感じるときにこれを飲むと、数時間でシャキッとする気がします。鳥一匹を丸々煮込んだエキスなので、美容にもいいそうです。そんなとっても優秀な「チキンエキス」について詳しくみていきましょう。


専業主婦で出歩く範囲も狭い私は、とくに疲れることはしていないはずなのですが、たまにどっと疲れがきて無気力になることがあります。ホルモンバランスの乱れだったり、気疲れだったり、タイの低気圧に悩まされることも。とくにタイに来てからというもの頭痛に悩まされることが増えました。

「今日は何もしたくない!」「起き上がるのもつらい」となってしまうことは誰だってありますよね。そんな時にはサプリや滋養強壮剤に頼りたくなるもの。気休めかもしれませんが、飲むのと飲んでないのとでは大違いです。

日本にいた頃はコンビニでよく滋養強壮剤を購入していたのですが、タイでも代用となるものがあります。タイでは馴染みのある「チキンエキス」というものです。内臓を除去した鶏を丸ごと煮込んで作ったエキスなので、滋養強壮剤としての効果や美容効果などが期待できるのだそう。

頭が働かない時や無気力なときに私はこれを飲むのですが、数時間後にシャキッとする感覚が毎回あり、常備することでお守り的な存在にもなっています。味は未だに慣れませんが、かなり頼りにしているもの。タイ人もこれをおすすめしてくれますし、口コミも良いです。そんなチキンエキスについてご紹介します。

長年タイ人に親しまれているチキンエキスとは

ブランズというメーカーが出しているチキンエキスは、内臓を除去した鶏を丸ごと煮込んで作ったエキスで、鳥の旨味そのものです。東南アジアを中心にかなりの販売量と人気がある滋養強壮栄養ドリンクで、そのまま滋養強壮剤として飲むのが一般的ですが、炒めものやスープなどの隠し味に使うと料理が美味しくなりますよ。

ブランズ(BRANDS)というメーカーは170年以上もの歴史があります。170年以上前にバッキンガム宮殿のコック長だったブランズ氏が、イギリス国王の健康のために作った栄養豊かなチキンエキスなのだそう。その後、長年の改良や研究を経て現在の健康食品になっています。

チキンエキス

ギフト用のチキンエキス

タイでは入院のお見舞いなんかにも差し入れとして持って行くほど人気なもの。綺麗にラッピングされたブランズの商品がいたるところで販売されています。また、ブランズ(BRANDS)からはたくさんの味が出ているので、色んな味を試してみてもいいですね。どれも健康や美容に良さそうです。

ブランズシリーズ

脂肪分やコレステロールゼロ!高タンパク低カロリーなのが嬉しい!

パッケージ裏面

パッケージの裏面によると、チキンエキスが99.7%も入っているのだそうです。厳選した鳥を使い、脂肪分を取り除くという工程を経ているため、良質なタンパク質を脂肪分・コレステロールゼロで摂取できるところが嬉しいところ。高タンパク低カロリーな食品は美容に欠かせませんし、タンパク質は人間の臓器や筋肉や皮膚などの組織を構成している重要な成分です。

タンパク質以外にも、鶏に含まれるカルノシンやアンセリンが摂れるところもうれしいところで、これらは元気な身体を作るお手伝いをしてくれます。カルノシンには、アンチエイジング効果や自律神経を整える効果があると言われています。自律神経が整うことにより、ストレスに強い身体にもなりますから、現代人には欠かせない成分でしょう。

ブランズのチキンエキスは、記憶力向上と精神機能の向上に効果があると立証されているとも言われていますから、試す価値はありますよね。

クセのある味!息を止めて一気飲みするのがおすすめ

小さな瓶に入ってます

クセのある香りと味です

滋養強壮剤としてとても効果のあるチキンエキスですが、1つだけ難点があります。それはクセの強い香りと味です。これをちょびちょび飲んでいてはきりがありませんから、息を止めてグビッと一気飲みするのがおすすめ。タイ人でも渋い顔をするほどなので、初めて飲む方は驚くでしょう。苦くはないのですが、独特の鳥の風味がします。

また、常温よりも冷やした方が匂いが気にならないので、冷蔵庫に入れて保管しておくといいですよ。私も味は苦手なのですが、効果をすごく実感できているのでこれが手放せません。味に慣れるまではまだまだ時間がかかりそうです。たまに料理に混ぜたりして摂取するようにしています。

どうしても匂いが苦手な人は、錠剤のもので摂取するといいでしょう。BigCなどの大きなスーパーに行けば、チキンエキスは錠剤のものも見かけることがあります。

味が苦手な人は料理に混ぜてみよう

味が苦手な人は料理に混ぜて摂取するという方法もあります。大さじ一杯を料理に混ぜる程度なら気になりません。鳥の旨味成分ですから、隠し味にスープに入れるのもおすすめです。ちょっとずつ摂取するうちに健康な身体が保たれますよ。

だるさを感じてから飲むのもいいですが、日頃から少しずつ摂取していいコンディションを保つのが理想的ですよね。私も最近は不調が出てから飲むというよりは、日頃から少しずつ摂取するように心がけています。

コンビニでも売っています

タイ在住者には知っておいてほしいものですし、旅行でタイに訪れる方にもおすすめしたいものです。旅行で疲れた身体に、チキンエキスはいかがでしょうか。疲労感や体力不足を感じたら、騙されたと思ってこのチキンエキスを飲んでみてくださいね。きっと、気づいた頃には回復していることでしょう。

この記事のライター

タイ在住5年目の専業主婦です。今でも、カルチャーショックに驚く日々。タイのおすすめ情報や、ローカルな部分をお伝えいたします。

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